Séjour de deux jours |
Jour 1 : LA PAZ – TUNI – CORDILLERE ROYALE |
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Départ le matin de La Paz vers la Cordillère Royale, muraille andine culminant à 6400 mètres d’altitude et qui sépare le bassin amazonien de l’Altiplano. Après 3 heures de trajet, nous arrivons au village aymara de Tuni, où nous accueillent les familles de la communauté de Tuni. Installation puis déjeuner typiquement andin. Vous serez invités à participer à l’élaboration du repas selon les méthodes locales, en compagnie des femmes du village. Le repas est à base de produits locaux et saisonniers (viande de lama séchée, lait de mouton, quinoa, chuño, pomme de terre, herbes locales,…). Vous serez agréablement surpris par l’originalité de la « table » andine. |
Jour 2 : TUNI – LA PAZ |
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Le matin, après un petit-déjeuner traditionnel agrémenté de buñelos (sortes de beignets) et d’api (délicieuse boisson chaude à base de maïs violet), nous accompagnerons les lamas et alpagas jusqu’à leurs pâturages. Puis nous nous consacrerons à la préparation traditionnelle de la huatia (four en pierres construit sous terre) afin de cuisiner notre déjeuner (suivant le nombre de personnes). |
Séjour de trois jours |
Jour 1 :LA PAZ – TUNI – CORDILLERE ROYALE |
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Départ le matin de La Paz vers la Cordillère Royale, muraille andine culminant à 6400 mètres d’altitude et qui sépare le bassin amazonien de l’Altiplano. Après 3 heures de trajet, nous arrivons au village aymara de Tuni, où nous accueillent les familles de la communauté de Tuni. Installation puis déjeuner typiquement andin. Vous serez invités à participer à l’élaboration du repas selon les méthodes locales, en compagnie des femmes du village. Le repas est à base de produits locaux et saisonniers (viande de lama séchée, lait de mouton, quinoa, chuño, pomme de terre, herbes locales,…). Vous serez agréablement surpris par l’originalité de la « table » andine. |
Jour 2 : TUNI / JOURNEE D´ECHANGES AVEC LA COMMUNAUTE |
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Le matin, après un petit-déjeuner traditionnel agrémenté de buñelos (sortes de beignets) et d’api (délicieuse boisson chaude à base de maïs violet), nous accompagnerons les lamas et alpagas jusqu’à leurs pâturages. Puis nous nous consacrerons à la préparation traditionnelle de la huatia (four en pierres construit sous terre) afin de cuisiner notre déjeuner (suivant le nombre de personnes). L’après-midi, nous partirons pour une ballade de quelques heures dans le massif du Condoriri avec notre guide qui nous fera découvrir les plantes médicinales et nutritives dont se servent les aymaras. Cette excursion pourra passer par une mine active d’étain, à plus de 4500 m. alt. (suivant les conditions physiques des participants et le temps disponible). Ce sera l’occasion de découvrir l’importance des montagnes pour le peuple aymara (ressource naturelle, relation avec elles, traditions et légendes). Vous pourrez admirer le Condoriri, sommet mythique de la Cordillère Royale à l’apparence d’un condor aux ailes déployées. En fin d’après-midi, possibilité de ramener avec les habitants du village les lamas et alpagas au village pour la nuit. Dîner traditionnel andin et nuit chez l’habitant ou en Eco Lodge (suivant le nombre de personnes). Repas compris. |
Jour 3 : TUNI – LA PAZ |
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Le matin, nous aurons le choix entre plusieurs activités selon vos envies et selon la saison :
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